sabato 30 novembre 2013

Autunno... da mangiare!



Abbiamo preparato la marmellata di cachi


  

Ricetta marmellata di cachi
Ingredienti:
10 cachi
2 mele
succo di  1 limone
500 grammi di zucchero

 Abbiamo "sgranocchiato" il granoturco

 


 e macinato i chicchi di grano


per fare la POLENTA!!!
Abbiamo preparato i biscotti alle noci!!!
 
Ricetta biscotti alle noci

Ingredienti:
150 gr.  farina
100 gr. burro
60 gr. zucchero
70 gr. noci tritate
1 uovo + 1 tuorlo
vanillina
1/2 cucchiaino lievito
zucchero a velo

Sbattere insieme uova, zucchero, burro.
Aggiungere farina, lievito e vanillina
e, infine, le noci tritate finemente.
Fare una palla e mettere in frigo per un'ora.
Formare dei bastoncini e piegarli a forma di U.
Infornare a 180° per 15 minuti circa.
BUON APPETITO!!!